Zarys nauki o środkach żywności / Stanisław Krauze.

Library catalog

Books

Download bibliographic description

Title: Zarys nauki o środkach żywności / Stanisław Krauze.
Author: Krauze, Stanisław (1902-1977).
Subject keyword: Żywność analiza
Physical description: 563, [1] s. : il. ; 25 cm.
Publication: Wyd. 2.
Publishing address: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975.
Comments: Bibliogr. s. 554. Indeks.

000 @ 01361cam a2200433 i 4500
001 @ vtls000271265
003 @ VMW
005 @ 20230505073500.0
008 @ 050729s1975 pl a f f |001 0 pol c
035 a zz2005989722
035 a (NUKAT)vtls000528105
039
9
a 202305050735 b VLOAD c 202103091411 c 201903051200 c 201901111440 d mkulinska d AUTHORITY d bfalen y 201205210956 z MSz
040 a TOR U/BIOIO c TOR U/BIOIO d TOR U/GS d KR 7/HTs
099 a hh_450149
100 1

a Krauze, Stanisław d (1902-1977).
245 1
0
a Zarys nauki o środkach żywności / c Stanisław Krauze.
250 a Wyd. 2.
260 a Warszawa : b Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, c 1975.
300 a 563, [1] s. : b il. ; c 25 cm.
336 2 rdacontent a Tekst b txt
337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
504 a Bibliogr. s. 554. Indeks.
650 a Żywność v podręczniki akademickie. x analiza
710 2

4 pbl a Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich.
952 a GDY_17 GD_88
955 a KR_7
957 a KR_197
960 a GD_101
961 a SIEDL_001
962 a KR_U
968 a TOR_U
970 a WA_193
972 a WR_U
973 a KAT_001 KAT_U
978 a OLSZT_003
980 a SZCZ_M SZCZ_U
982 a BYDG_020 BYDG_24
999 a VIRTUA40

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description