Wyniki wyszukiwania
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; przeł. Magdalena Kachniewska.
- Katalog: Książki
- Autor: Martin, William B.
- Adres wydawniczy: Kraków : Warszawa : Oficyna Ekonomiczna ; Wolters Kluwer Polska, 2006.
- Opis fizyczny: 219 s. : il. ; 24 cm.
Wyświetlono 1 rekord