Wyniki wyszukiwania
Podstawy fizjologii żywienia / Aleksander Szczygieł.
- Katalog: Książki
- Autor: Szczygieł, Aleksander (1906-1983).
- Adres wydawniczy: Warszawa : Państtowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975.
- Opis fizyczny: XX, 576 s., [6] s. tabl. kolor. : il., err. ; 25 cm.
- Wydanie: Wyd. 2 /
Chemia żywności : praca zbiorowa. pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. T. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018.
- Opis fizyczny: XI, [3], 343 strony : ilustracje ; 24 cm.
- Wydanie: Wydanie 1, dodruk 1.
- Wersja elektroniczna: Okładka, http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx004209889.jpg
Chemia żywności : praca zbiorowa. pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021.
- Opis fizyczny: XI, [3], 343 strony : ilustracje ; 24 cm.
- Wydanie: Wydanie I - dodruk 5.
Wyświetlono 3 rekordy