Wyniki wyszukiwania
Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych / Maciej Tarchalski, Janusz Samczyński, Łukasz Małecki.
- Katalog: Książki
- Autor: Tarchalski, Maciej.
- Adres wydawniczy: Szczecin : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Turystycznej, 2011.
- Opis fizyczny: 350 s. : il. kolor. ; 24 cm.
Wyświetlono 1 rekord