Zaznacz: Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / autorki Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli ; [redaktor Witold Kowal ; tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź].
Brak miniatury Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / autorki Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli ; [redaktor Witold Kowal ; tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź]. Kowal, Witold.; Niedźwiedź, Grzegorz.; Scarso, Slawka G. (1977- ).; Squadrilli, Luciana. Książki cop. 2017. Zaznacz: Fachowa obsługa gości : działalność biura recepcji / Ann Thunhurst ; [tł. Jan K. Milencki].
Brak miniatury Fachowa obsługa gości : działalność biura recepcji / Ann Thunhurst ; [tł. Jan K. Milencki]. Milencki, Jan.; Thunhurst, Ann. Książki 1996. Zaznacz: Obsługa ruchu turystycznego / red. nauk. Beata Meyer ; aut.: Anna Dołowy [et al.].
Brak miniatury Obsługa ruchu turystycznego / red. nauk. Beata Meyer ; aut.: Anna Dołowy [et al.]. Dołowy, Anna.; Meyer, Beata. Książki 2008. Zaznacz: Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych / Maciej Tarchalski, Janusz Samczyński, Łukasz Małecki.
Brak miniatury Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych / Maciej Tarchalski, Janusz Samczyński, Łukasz Małecki. Małecki, Łukasz; Samczyński, Janusz.; Tarchalski, Maciej. Książki 2011. Zaznacz: Usługi żywieniowe w hotelarstwie : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa : kwalifikacja T.12.2 / Bożena Granecka-Wrzosek.
Brak miniatury Usługi żywieniowe w hotelarstwie : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa : kwalifikacja T.12.2 / Bożena Granecka-Wrzosek. Granecka-Wrzosek, Bożena. Książki cop. 2013. Zaznacz: Obsługa ruchu turystycznego : teoria i praktyka : podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej / red. nauk. Zygmunt Kruczek ; [aut.: Marzenna Dutkiewicz-Kruczek et al.].
Brak miniatury Obsługa ruchu turystycznego : teoria i praktyka : podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej / red. nauk. Zygmunt Kruczek ; [aut.: Marzenna Dutkiewicz-Kruczek et al.]. Dutkiewicz-Kruczek, Marzenna.; Kruczek, Zygmunt. Książki 2012. Zaznacz: Podstawy gastronomii : od żywności do turystyki kulinarnej / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak.
Brak miniatury Podstawy gastronomii : od żywności do turystyki kulinarnej / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. Milewska, Mariola.; Prączko, Anna.; Stasiak, Andrzej Książki cop. 2017. Zaznacz: Hotelarstwo : usługi, zarządzanie, procesy koncentracji / Józef Sala.
Brak miniatury Hotelarstwo : usługi, zarządzanie, procesy koncentracji / Józef Sala. Sala, Józef. Książki © 2019. Zaznacz: Obsługa ruchu turystycznego : teoria i praktyka : podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej / red. nauk. Zygmunt Kruczek ; [aut.: Marzenna Dutkiewicz-Kruczek et al.].
Brak miniatury Obsługa ruchu turystycznego : teoria i praktyka : podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej / red. nauk. Zygmunt Kruczek ; [aut.: Marzenna Dutkiewicz-Kruczek et al.]. Dutkiewicz-Kruczek, Marzenna.; Kruczek, Zygmunt. Książki 2014. Zaznacz: Turystyka biznesowa : zbiór materiałów pokonferencyjnych, Gdańsk, 06-07 września 2007 / Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku.
Brak miniatury Turystyka biznesowa : zbiór materiałów pokonferencyjnych, Gdańsk, 06-07 września 2007 / Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku. Książki 2007. Zaznacz: Podstawy gastronomii, hotelarstwa, rekreacji i turystyki : praca zbiorowa / pod red. Dawida Romana Taubera, Ewy Muchy-Szajek, Wiesława Siwińskiego.
Brak miniatury Podstawy gastronomii, hotelarstwa, rekreacji i turystyki : praca zbiorowa / pod red. Dawida Romana Taubera, Ewy Muchy-Szajek, Wiesława Siwińskiego. Mucha-Szajek, Ewa.; Siwiński, Wiesław (1934- ).; Tauber, Roman Dawid (1945- ). Książki 2001. Zaznacz: Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.].
Brak miniatury Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.]. Dołowy, Anna.; Panasiuk, Aleksander (1965- ).; Szostak, Daniel. Książki 2008. Zaznacz: Żywienie młodzieży w stołówkach studenckich / Jadwiga Celczyńska, Krystyna Wolf.
Brak miniatury Żywienie młodzieży w stołówkach studenckich / Jadwiga Celczyńska, Krystyna Wolf. Celczyńska, Jadwiga.; Wolfowa, Krystyna. Książki 1986. Zaznacz: Żywienie dzieci i młodzieży w szkole / Jadwiga Siczkówna, Helena Kańska, Ludmiła Nowicka.
Brak miniatury Żywienie dzieci i młodzieży w szkole / Jadwiga Siczkówna, Helena Kańska, Ludmiła Nowicka. Kańska, Helena.; Nowicka, Ludmiła.; Siczek, Jadwiga. Książki 1968. Zaznacz: Nowe tendencje w kulturze fizycznej i turystyce w kontekście hotelarstwa i gastronomii = New trends in physical culture and tourism in the context of hotel industry and gastronomy : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki.
Brak miniatury Nowe tendencje w kulturze fizycznej i turystyce w kontekście hotelarstwa i gastronomii = New trends in physical culture and tourism in the context of hotel industry and gastronomy : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. Mucha-Szajek, Ewa.; Siwiński, Wiesław (1934- ).; Tauber, Roman Dawid (1945- ). Książki 2007. Zaznacz: Obsługa ruchu turystycznego : teoria i praktyka / redaktor naukowy Zygmunt Kruczek ; autorzy: Marzenna Dutkiewicz-Kruczek [i 9 pozostałych].
Brak miniatury Obsługa ruchu turystycznego : teoria i praktyka / redaktor naukowy Zygmunt Kruczek ; autorzy: Marzenna Dutkiewicz-Kruczek [i 9 pozostałych]. Dutkiewicz-Kruczek, Marzenna.; Kruczek, Zygmunt. Książki 2009. Zaznacz: Obsługa konsumenta. Ryszard Jargoń. Cz. 1 /
Brak miniatury Obsługa konsumenta. Ryszard Jargoń. Cz. 1 / Jargoń, Ryszard. Książki 2006.