Wyniki wyszukiwania
Zasady żywienia : planowanie i ocena : kwalifikacja T.15.1 : podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska.
- Katalog: Książki
- Autor: Kunachowicz, Hanna.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015.
- Opis fizyczny: 335, [1] s. : il. ; 25 cm.
- Wydanie: Wyd. 3.
Zasady żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska.
- Katalog: Książki
- Autor: Kunachowicz, Hanna.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2011.
- Opis fizyczny: 254, [1] s., [1] k. tabl. złoż. : il. ; 23 cm.
- Wydanie: Wyd. 9.
Zasady żywienia człowieka : [podręcznik] / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska.
- Katalog: Książki
- Autor: Kunachowicz, Hanna.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2000.
- Opis fizyczny: 254 s., [2] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cm.
Normy żywienia człowieka : podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych / redakcja naukowa Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak-Jachymczyk ; autorzy Barbara Bułhak-Jachymczyk, Elżbieta Chabros, Jadwiga Charzewska, Zofia Chwojnowska, Katarzyna Figurska, Mirosław Jarosz, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Hanna Kunachowicz, Hanna Mojska, Grażyna Nowicka, Maciej G. Ołtarzewski, Małgorzata Paczkowska, Bogumiła Panczenko-Kresowska, Beata Przygoda, Wioleta Respondek, Małgorzata Rogalska-Niedźwiedź, Ewa Rychlik, Włodzimierz Sekuła, Katarzyna Stoś, Wiktor B. Szostak, Dorota Szostak-Węgierek, Lucjan Szponar, Iwona Traczyk, Bożena Wajszczyk, Alicja Walkiewicz, Anna Wojtasik.
- Katalog: Książki
- Autor: Bułhak-Jachymczyk, Barbara (19..-2019).
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL : Instytut Żywności i Żywienia, 2016.
- Opis fizyczny: 459, [1] s. : il. ; 24 cm.
- Wydanie: Wyd. 1, 5 dodr.
Żywność wzbogacana a zdrowie / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia.
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : IŻŻ, 2004.
- Opis fizyczny: 183 s. : il. ; 21 cm.
Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz.
- Katalog: Książki
- Autor: Rakowska, Maria (1923-2015).
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978.
- Opis fizyczny: 233, [1] s. : wykr. ; 21 cm.
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, cop. 1997.
- Opis fizyczny: 137 s. ; 24 cm.
Podstawy żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz [i in.].
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1999.
- Opis fizyczny: 286 s. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.
- Wydanie: Wyd. 5.
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2006.
- Opis fizyczny: 134, [1] s. ; 30 cm.
- Wydanie: Wyd. 4 uaktual., dodr.
Zasady żywienia człowieka : [podręcznik] / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska.
- Katalog: Książki
- Autor: Kunachowicz, Hanna.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2004.
- Opis fizyczny: 250, [1] s., [1] k. tabl. złoż. : fot., rys., wykr. ; 24 cm.
- Wydanie: Wyd. 3 popr. i uzup., stan prawny aktualny na 2004 r.
Zasady żywienia człowieka : [podręcznik] / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska.
- Katalog: Książki
- Autor: Kunachowicz, Hanna.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2006.
- Opis fizyczny: 250, [1] s., [1] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cm.
- Wydanie: Wyd. 5, stan prawny aktualny na 2005 r.
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
- Katalog: Książki
- Autor: Przygoda, Beata. Autor
- Adres wydawniczy: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2021.
- Opis fizyczny: 150 stron ; 29x21 cm.
- Wydanie: Wydanie VII zmienione - 2 dodruk.
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
- Katalog: Książki
- Autor: Przygoda, Beata. Autor
- Adres wydawniczy: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019.
- Opis fizyczny: 150 stron ; 29x21 cm.
- Wydanie: Wydanie VII zmienione - 1 dodruk.
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
- Katalog: Książki
- Autor: Przygoda, Beata. Autor
- Adres wydawniczy: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2022.
- Opis fizyczny: 150 stron ; 29x21 cm.
- Wydanie: Wydanie VII zmienione - 4 dodruk.
- Wersja elektroniczna: Okładka, http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx005441701.jpg
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
- Katalog: Książki
- Autor: Przygoda, Beata. Autor
- Adres wydawniczy: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019.
- Opis fizyczny: 150 stron ; 29x21 cm.
- Wydanie: Wydanie VII zmienione.
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
- Katalog: Książki
- Autor: Kunachowicz, Hanna. Autor
- Adres wydawniczy: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2020.
- Opis fizyczny: 1182 strony ; 25 cm.
- Wydanie: Wydanie II zmienione - 4 dodruk.
- Wersja elektroniczna: Okładka, http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx005037092.jpg
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
- Katalog: Książki
- Autor: Przygoda, Beata. Autor
- Adres wydawniczy: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2024
- Opis fizyczny: 150 stron ; 29x21 cm.
- Wydanie: Wydanie VII zmienione - 7 dodruk.
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2011.
- Opis fizyczny: 157, [1] s. ; 29 cm.
- Wydanie: Wyd. 5 rozsz., (dodr.).
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].
- Katalog: Książki
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, cop. 2005.
- Opis fizyczny: 134, [1] s. ; 30 cm.
- Wydanie: Wyd. 4 uaktual.
Wyświetlono 19 rekordów