Wyniki wyszukiwania
Technologia żywności : wybrane zagadnienia / Elżbieta Biller ; [aut. rozdz. XIV Andrzej Neryng].
- Katalog: Książki
- Autor: Biller, Elżbieta.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2005.
- Opis fizyczny: 234, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 24 cm.
Wyświetlono 1 rekord