Wyniki wyszukiwania
Jakość żywności / Witold Nierzwicki.
- Katalog: Książki
- Autor: Nierzwicki, Witold. Autor
- Adres wydawniczy: Gdańsk : Sopot : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2017.
- Opis fizyczny: 296 stron : ilustracje ; 24 cm.
- Wydanie: Wydanie 5. zaktualizowane.
Jakość żywności / Witold Nierzwicki.
- Katalog: Książki
- Autor: Nierzwicki, Witold.
- Adres wydawniczy: Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, 2013.
- Opis fizyczny: 291 s. : il. ; 24 cm.
- Wydanie: Wyd. 3 uaktual.
Jakość żywności / Witold Nierzwicki.
- Katalog: Książki
- Autor: Nierzwicki, Witold.
- Adres wydawniczy: Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, 2015.
- Opis fizyczny: 296 s. : il. ; 24 cm.
- Wydanie: Wyd. 4 zaktual.
Jakość żywności / Witold Nierzwicki.
- Katalog: Książki
- Autor: Nierzwicki, Witold.
- Adres wydawniczy: Gdańsk : Sopot : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010.
- Opis fizyczny: 283 s. : il. ; 24 cm.
- Wydanie: Wyd. 2 zm.
Wyświetlono 4 rekordy