Wyniki wyszukiwania
Leksykon sztuki kulinarnej : międzynarodowa kuchnia hotelowa i restauracyjna / Karl Duch ; przedm. Kurt Scheller ; [przekł. Jacek Jurczyński].
- Katalog: Książki
- Autor: Duch, Karl.
- Adres wydawniczy: Kraków : Wydawnictwo M, cop. 2003.
- Opis fizyczny: 877 s. : il. ; 21 cm.
Wyświetlono 1 rekord