Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski.

Katalog
Książki
Pobierz opis bibliograficzny

MARC

  • 000 @ 01909cam a2200577 i 4500
  • 001 @ vtls000013765
  • 003 @ VMW
  • 005 @ 20221229073100.0
  • 008 @ 060830s1987 pl a f f |001 0 pol c
  • 020 a 8320012163
  • 035 a zz2006891151
  • 035 a (NUKAT)vtls000747660
  • 039
     
    9
    a 202212290731 b VLOAD c 202103121357 c 202011180734 c 201504231212 d dopke d VLOAD d VLOAD y 200212301144 z VLOAD
  • 040 a SZCZ M/RK c SZCZ M/RK d Ł U/MWs
  • 100
    1
     
    a Młodecki, Henryk d (1918-1998).
  • 245
    1
    0
    a Zagadnienia zdrowotne żywności : b zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / c Henryk Młodecki, Lech Piekarski.
  • 250 a Wyd. 2.
  • 260 a Warszawa : b Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, c 1987.
  • 300 a 471, [1] s. : b il. ; c 24 cm.
  • 336 2 rdacontent a Tekst b txt
  • 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
  • 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
  • 504 a Bibliogr. s. 463-[464]. Indeks.
  • 650
     
    2
    a Badanie żywności.
  • 650
     
    2
    a Żywność.
  • 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x analiza
  • 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x biotechnologia
  • 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x aspekt zdrowotny
  • 650 a Higiena żywności v podręczniki akademickie.
  • 655
     
    2
    a Podręczniki [Typ publikacji].
  • 700
    1
     
    a Piekarski, Lech d ( -2012).
  • 710
    2
     
    4 pbl a Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich.
  • 920 a 83-200-1216-3
  • 951 a KIEL_010
  • 952 a GDY_17 GD_27 GD_015 GD_88
  • 957 a KR_197
  • 958 a LUBL_58
  • 961 a SIEDL_001 WA_191
  • 962 a KR_U
  • 964 a KR_122
  • 966 a POZN_004 POZN_U
  • 967 a LUBL_U
  • 968 a TOR_U
  • 970 a WA_193
  • 971 a L_U
  • 973 a KAT_U
  • 977 a KR_306
  • 978 a OLSZT_003
  • 980 a SZCZ_M
  • 982 a BYDG_020
  • 999 a VIRTUA40

Dublin Core

Egzemplarze

  • Sygnatura: BG 053161-00-00/06
  • Lokalizacja egzemplarza: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu