Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski.
Opis
- Tytuł: Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski.
- Autor: Młodecki, Henryk (1918-1998).
- Hasło przedmiotowe:
- Hasła dodatkowe: Piekarski, Lech ( -2012).
- Opis fizyczny: 471, [1] s. : il. ; 24 cm.
- Wydanie: Wyd. 2.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987.
- ISBN: 83-200-1216-3
- Uwagi: Bibliogr. s. 463-[464]. Indeks.
MARC
- 000 @ 01909cam a2200577 i 4500
- 001 @ vtls000013765
- 003 @ VMW
- 005 @ 20221229073100.0
- 008 @ 060830s1987 pl a f f |001 0 pol c
- 020 a 8320012163
- 035 a zz2006891151
- 035 a (NUKAT)vtls000747660
- 039
9
a 202212290731 b VLOAD c 202103121357 c 202011180734 c 201504231212 d dopke d VLOAD d VLOAD y 200212301144 z VLOAD - 040 a SZCZ M/RK c SZCZ M/RK d Ł U/MWs
- 100
1
- 245
1
0
a Zagadnienia zdrowotne żywności : b zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / c Henryk Młodecki, Lech Piekarski. - 250 a Wyd. 2.
- 260 a Warszawa : b Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, c 1987.
- 300 a 471, [1] s. : b il. ; c 24 cm.
- 336 2 rdacontent a Tekst b txt
- 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
- 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
- 504 a Bibliogr. s. 463-[464]. Indeks.
- 650
2
a Badanie żywności. - 650
2
a Żywność. - 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x analiza
- 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x biotechnologia
- 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x aspekt zdrowotny
- 650 a Higiena żywności v podręczniki akademickie.
- 655
2
a Podręczniki [Typ publikacji]. - 700
1
- 710
2
- 920 a 83-200-1216-3
- 951 a KIEL_010
- 952 a GDY_17 GD_27 GD_015 GD_88
- 957 a KR_197
- 958 a LUBL_58
- 961 a SIEDL_001 WA_191
- 962 a KR_U
- 964 a KR_122
- 966 a POZN_004 POZN_U
- 967 a LUBL_U
- 968 a TOR_U
- 970 a WA_193
- 971 a L_U
- 973 a KAT_U
- 977 a KR_306
- 978 a OLSZT_003
- 980 a SZCZ_M
- 982 a BYDG_020
- 999 a VIRTUA40
Dublin Core
Indeksy
- Autor (Twórca):
- Tytuł: Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski.
- Hasło przedmiotowe:
- Sygnatura: BG 053161-00-00/06
- ISBN: 83-200-1216-3
- Kod kreskowy egz.: wg 053161
- Miejsce wydania:
- Wydawca: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich,
- Data: 1987.
- Temat:
- Nazwa gatunku/formy: Podręczniki [Typ publikacji].
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: BG 053161-00-00/06
- Lokalizacja egzemplarza: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu