Podręcznik dla kelnerów / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl ; [tł. Anna Mandes, Agnieszka Mandes].
Opis
- Tytuł: Podręcznik dla kelnerów / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl ; [tł. Anna Mandes, Agnieszka Mandes].
- Autor: Dahmer, Sondra J.
- Hasło przedmiotowe: Kelnerstwo
- Hasła dodatkowe:
- Kahl, Kurt W.
- Mandes, Anna. Tł.
- Mandes, Agnieszka. Tł.
- Opis fizyczny: 148 s. : fot., rys. ; 21 cm
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Wiedza i Życie, 1999.
- Język: pol eng
- ISBN: 83-7184-851-X
- Uwagi:
- Tyt. oryg.: The waiter and waitress training manual
- Indeks
MARC
- 000 @ 01126nam a2200313 i 4500
- 001 @ vtls000003547
- 003 @ VMW
- 005 @ 20220705142200.0
- 008 @ 000104s1999 00 pol
- 020 a 837184851X
- 035 a pg00000823
- 039
9
a 202207051422 b AUTHORITY c 202207051422 c 202207051422 c 200501191122 d AUTHORITY d bfalen d mira y 2001010710280000 z load - 040 a Gd 88/Alf c Gd 88/Alf/AB
- 041
1
- 100
1
- 245
1
0
a Podręcznik dla kelnerów / c Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl ; [tł. Anna Mandes, Agnieszka Mandes]. - 260 a Warszawa : b Wydaw. Wiedza i Życie, c 1999.
- 300 a 148 s. : b fot., rys. ; c 21 cm
- 500 a Tyt. oryg.: The waiter and waitress training manual
- 500 a Indeks
- 650
8
a Kelnerstwo - 655
8
a Poradnik - 700
1
0
a Kahl, Kurt W. - 700
1
1
a Mandes, Anna. e Tł. - 700
1
1
a Mandes, Agnieszka. e Tł. - 920 a 83-7184-851-X
- 998 a KELNERSTWO, poradnik
- 999 a VIRTUA50
- 999 a VTLSSORT0010*0080*0200*0350*0390*0400*0410*1000*2450*2600*3000*5000*5001*6500*6550*7000*7001*7002*9200*9980*9992
Dublin Core
Indeksy
- Autor (Twórca):
- Tytuł: Podręcznik dla kelnerów / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl ; [tł. Anna Mandes, Agnieszka Mandes].
- Hasło przedmiotowe:
- Sygnatura:
- ISBN: 83-7184-851-X
- Kod kreskowy egz.:
- Język: pol eng
- Miejsce wydania: Warszawa :
- Wydawca: Wydaw. Wiedza i Życie,
- Data: 1999.
- Temat: Kelnerstwo
- Nazwa gatunku/formy: Poradnik
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: BG 063303-00-00/03
- Lokalizacja egzemplarza: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu
- Sygnatura: BG 063304-00-00/03
- Lokalizacja egzemplarza: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu