Żywność a zdrowie / Henryk Gertig.
Opis
- Tytuł: Żywność a zdrowie / Henryk Gertig.
- Autor: Gertig, Henryk (1924-2011).
- Hasło przedmiotowe:
- Opis fizyczny: XIII, [1], 412, [1] s. ; 24 cm.
- Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1996.
- ISBN: 83-200-1978-8
- Uwagi: Bibliogr. s. 400-402. Indeks.
MARC
- 000 @ 01592cam a2200517 i 4500
- 001 @ vtls000342960
- 003 @ VMW
- 005 @ 20230116073600.0
- 008 @ 060619s1996 pl a g f |001 0 pol c
- 020 a 8320019788
- 035 a zz2006969854
- 035 a (NUKAT)vtls000716594
- 039
9
a 202301160736 b VLOAD y 201708020834 z iwokle - 040 a OLSZT 003/BT c OLSZT 003/BT d OLSZT 003/BT d KR U/42EBs
- 100
1
- 245
1
0
a Żywność a zdrowie / c Henryk Gertig. - 260 a Warszawa : b Wydawnictwo Lekarskie PZWL, c 1996.
- 300 a XIII, [1], 412, [1] s. ; c 24 cm.
- 336 2 rdacontent a Tekst b txt
- 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
- 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
- 504 a Bibliogr. s. 400-402. Indeks.
- 521
8
- 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x aspekt zdrowotny z Polska
- 650 a Żywność v podręczniki akademickie. x jakość z Polska
- 650
2
a Żywność - 650
2
a Badanie żywności - 650
2
a Przepisy o żywności - 650
2
a Kontrola jakości - 655
2
a Podręczniki [Typ publikacji] - 710
2
- 920 a 83-200-1978-8
- 951 a KIEL_010
- 952 a GDY_17 GD_015 GD_27 GD_88
- 957 a KR_197
- 962 a KR_U
- 964 a KR_122
- 966 a POZN_U
- 970 a WA_193
- 971 a L_30 L_68 L_92 L_U
- 972 a WR_56
- 978 a OLSZT_003
- 980 a SZCZ_U
- 982 a BYDG_020 BYDG_22
- 984 a TARN_010
- 999 a VIRTUA
Dublin Core
Indeksy
- Autor (Twórca): Gertig, Henryk (1924-2011).
- Tytuł: Żywność a zdrowie / Henryk Gertig.
- Hasło przedmiotowe:
- Sygnatura:
- ISBN: 83-200-1978-8
- Kod kreskowy egz.:
- Miejsce wydania: Warszawa :
- Wydawca: Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
- Data: 1996.
- Temat:
- Nazwa gatunku/formy: Podręczniki [Typ publikacji]
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: BG 059559-00-00/04
- Lokalizacja egzemplarza: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu
- Sygnatura: BG 059678-00-00/03
- Lokalizacja egzemplarza: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu