Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Szczepańska.

MARC

• 000 @ 01375cam a2200361 i 4500
• 001 @ vtls000296957
• 003 @ VMW
• 005 @ 20230807135900.0
• 008 @ 060911s1982 pl f |000 0 pol c
• 020 a 8322501048
• 035 a zz2006972862
• 039

  9

  a 202308071359 b AUTHORITY c 202308071359 c 202308071358 c 202308071358 d AUTHORITY d AUTHORITY d bfalen y 201403071355 z akrusz
• 040 a KR 197/RA c KR 197/RA d KR 197/RA d KR 197/RRs
• 100

  1

  a Ners, Anna d (1923?-2015).
• 245

  1

  0

  a Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / c Anna Ners, Anna Szczepańska.
• 260 a Warszawa : b WYDAWNICTWO "WATRA", c 1982.
• 300 a 39, [1] s. ; c 21 cm.
• 336 2 rdacontent a Tekst b txt
• 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
• 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
• 650

  8

  a Konserwacja żywności
• 650

  8

  a Żywność x magazynowanie
• 650 a Mięso v poradniki. x konserwowanie
• 650 a Żywność v poradniki. x przechowywanie
• 655

  8

  a Wydawnictwa popularne
• 700

  1

  a Szczepańska, Anna.
• 710

  2

  4 pbl a Wydawnictwo Watra.
• 920 a 83-225-0104-8
• 952 a GD_88
• 957 a KR_197
• 961 a WA_M
• 999 a VIRTUA 0
• 999 a VTLSSORT0010*0080*0200*0350*0390*0400*1000*2450*2600*3000*3360*3370*3380*6500*6501*6502*6503*6550*7000*7100*9200*9520*9570*9610*9992

Dublin Core

Indeksy

• Autor (Twórca):
  • Ners, Anna (1923?-2015).
  • Szczepańska, Anna.
• Tytuł: Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Szczepańska.
• Hasło przedmiotowe:
  • Konserwacja żywności
  • Mięso poradniki. konserwowanie
  • Wydawnictwa popularne
  • Żywność magazynowanie
  • Żywność poradniki. przechowywanie
• Sygnatura: B 005413-00-00/14
• ISBN: 83-225-0104-8
• Kod kreskowy egz.: wg 005413 B
• Miejsce wydania: Warszawa :
• Wydawca: WYDAWNICTWO "WATRA",
• Data: 1982.
• Temat:
  • Konserwacja żywności
  • Mięso
  • Żywność
• Nazwa gatunku/formy: Wydawnictwa popularne

Egzemplarze