Jakość żywności / Witold Nierzwicki.

Katalog

Książki

Pobierz opis bibliograficzny

000 @ 01681cam a2200553 i 4500
001 @ vtls000296409
003 @ VMW
005 @ 20190730074100.0
008 @ 140124s2013 pl a f f |000 0 pol c
020 a 9788389081414
020 a 9788375312768
035 a xx003008645
039
9
a 201907300741 b VLOAD c 201905171015 c 201903051147 c 201901111439 d AUTHORITY d AUTHORITY d bfalen y 201402251200 z JR
040 a Ł U/GS c Ł U/GS d Ł U/GS d Ł U/ips d Ł U/AG
099 a ja2014002733
100 1

a Nierzwicki, Witold.
245 1
0
a Jakość żywności / c Witold Nierzwicki.
250 a Wyd. 3 uaktual.
260 a Gdańsk : b Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, c 2013.
300 a 291 s. : b il. ; c 24 cm.
336 2 rdacontent a Tekst b txt
337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
500 a Wykaz aktów prawnych s. 279-286.
504 a Bibliogr. s. 275-278.
650
8
a Jakość żywności
650 a Żywność v podręczniki akademickie. x jakość
655
8
a Podręcznik akademicki
710 2

4 pbl a Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa (Gdańsk).
710 2

4 pbl a Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego.
920 a 978-83-89081-41-4
920 a 978-83-7531-276-8
951 a KIEL_010
952 a GDY_17 GD_88
955 a KR_7
956 a KR_119
959 a LUBL_64
961 a SIEDL_001
962 a KR_U
968 a BYDG_032 TOR_U
971 a L_U
972 a WR_004
973 a KAT_U
975 a LUBL_M
978 a OLSZT_003
980 a SZCZ_ZUT
982 a BYDG_22
984 a TARN_010
999 a VIRTUA40

Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis