Tajemnice mleka / Tadeusz Szulc.

Katalog

Książki

Pobierz opis bibliograficzny

Tytuł: Tajemnice mleka / Tadeusz Szulc.
Autor: Szulc, Tadeusz (1942- ).
Hasło przedmiotowe:
Opis fizyczny: 220 s. : il. (w tym kolor) ; 25 cm.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, 2012.
ISBN: 978-83-7717-097-7
Uwagi: Bibliogr. s. 194-212. Indeks.

000 @ 01506cam a2200493 i 4500
001 @ vtls000294250
003 @ VMW
005 @ 20200415073400.0
008 @ 120920s2012 pl a f |001 0 pol c
020 a 9788377170977
035 a xx002604555
039
9
a 202004150734 b VLOAD c 201501280808 c 201402111610 c 201402111051 d VLOAD d bfalen d JR y 201401140934 z iwokle
040 a SZCZ ZUT/KK c SZCZ ZUT/KK d KR U/GZs d WR U/jc d BYDG 24/EWI
100 1

a Szulc, Tadeusz d (1942- ).
245 1
0
a Tajemnice mleka / c Tadeusz Szulc.
260 a Wrocław : b Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, c 2012.
300 a 220 s. : b il. (w tym kolor) ; c 25 cm.
336 2 rdacontent a Tekst b txt
337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
504 a Bibliogr. s. 194-212. Indeks.
650
8
a Mleko.
650
8
a Mleko x chemia.
650
8
a Produkty mleczne.
650 a Mleko x analiza.
650 a Mleko x skład chemiczny.
650 a Mleko x jakość.
710 2

4 pbl a Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław). b Wydawnictwo.
920 a 978-83-7717-097-7
952 a GDY_17 GD_88
955 a KR_7
957 a KR_197
958 a LUBL_58
961 a WA_163 WA_M
962 a KR_U
968 a TOR_U
970 a WA_162 WA_U
971 a L_30
972 a WR_004 WR_U
973 a KAT_U
978 a OLSZT_003
980 a SZCZ_M SZCZ_ZUT
982 a BYDG_22 BYDG_24
999 a VIRTUA40

Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis