Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska.

Katalog
Książki
Pobierz opis bibliograficzny
  • 000 @ 01762cam a2200577 i 4500
  • 001 @ vtls000133083
  • 003 @ VMW
  • 005 @ 20230726073300.0
  • 008 @ 041129s2001 pl a f |001 0 pol c
  • 020 a 8320813530
  • 035 a zz2004854931
  • 039 
     
    9
     a 202307260733 b VLOAD c 201401020927 c 201401020916 c 201107150803 d VLOAD d VLOAD d VLOAD y 200610131400 z JR
  • 040 a KR 122/TZ c KR 122/TZ d KR 122/MN d KR 7/CPs
  • 041 
    1
    a pol h eng
  • 100 
    1
    a Knowles, Tim.
  • 245 
    1
    0
     a Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / c Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska.
  • 246 
    1
    a Hospitality management i Tyt. oryg.:
  • 260 a Warszawa : b Polskie Wydaw. Ekonomiczne, c 2001.
  • 300 a 366, [2] s. : b il. ; c 24 cm.
  • 336 2 rdacontent a Tekst b txt
  • 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
  • 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
  • 500 a Na grzbiecie błędny tyt.: Zarządzanie hotelarswem i gastronomią.
  • 504 a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
  • 650 a Hotele v podręczniki. x zarządzanie
  • 650 a Gastronomia v podręczniki.
  • 700 
    1
    a Górska, Grażyna c (tłumacz). e Tł.
  • 710 
    2
    4 pbl a Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
  • 920 a 83-208-1353-0
  • 951 a KIEL_010
  • 952 a GDY_17 GD_88
  • 955 a KR_7
  • 956 a KR_119
  • 958 a LUBL_58
  • 960 a GD_101 GD_U
  • 961 a SIEDL_001 WA_163 WA_M
  • 962 a KR_U
  • 964 a KR_122
  • 966 a POZN_U
  • 967 a LUBL_U
  • 968 a BYDG_032 TOR_U TOR_WSB
  • 969 a LUBL_KUL
  • 970 a WA_U
  • 971 a L_U
  • 972 a WR_U
  • 973 a KAT_001 KAT_U
  • 977 a KR_306
  • 978 a OLSZT_003
  • 979 a BSTOK_U
  • 980 a SZCZ_U SZCZ_ZUT
  • 999 a VIRTUA 0
  • Sygnatura: BG 065234-00-00/01
  • Lokalizacja egzemplarza: Czytelnia Ogólna
  • Sygnatura czytelni: IIC 2
  • Uwaga: Na miejscu
  • Sygnatura: BG 069842-00-00/06
  • Lokalizacja egzemplarza: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu