Search Results
Chemia żywności : praca zbiorowa. pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /
- Library catalog: Books
- Publishing address: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021.
- Description of things: XI, [3], 343 strony : ilustracje ; 24 cm.
- Publication: Wydanie I - dodruk 5.
Displaying 1 record