Search Results
Żywność a zdrowie / Henryk Gertig.
- Library catalog: Books
- Author: Gertig, Henryk (1924-2011).
- Publishing address: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1996.
- Description of things: XIII, [1], 412, [1] s. ; 24 cm.
Bromatologia : (ćwiczenia z badania żywności) / Z. Ganowiak [et al.] ; Akademia Medyczna w Gdańsku.
- Library catalog: Books
- Publishing address: Gdańsk : Akademia Medyczna, 1980.
- Description of things: [6], 253 s. : il. ; 24 cm.
- Publication: Wyd. 2 popr. i uzup.
Displaying 2 records