Search Results
Toksykologia żywności bez tajemnic / Stefan Ball.
- Library catalog: Books
- Author: Ball, Stefan.
- Publishing address: Warszawa : "Medyk", 1998.
- Description of things: 144 s. : rys. ; 21 cm.
Środowiskowe zagrożenia zdrowia w społeczeństwie / redakcja naukowa Małgorzata Marć, Monika Binkowska-Bury, Paweł Januszewicz.
- Library catalog: Books
- Publishing address: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016.
- Description of things: 222, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Toksykologia żywności / Maksym Nikonorow.
- Library catalog: Books
- Author: Nikonorow, Maksym (1913-1985).
- Publishing address: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1979.
- Description of things: 334, [1] s. : il. ; 24 cm.
Szkodliwe substancje w żywności : pochodzenie działanie zagrożenia zdrowotne / redakcja naukowa Agata Witczak, Zdzisław E. Sikorski.
- Library catalog: Books
- Publishing address: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2020.
- Description of things: XII, [2], 296 stron : ilustracje ; 24 cm.
Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz.
- Library catalog: Books
- Author: Smoczyński, Stefan (1941- ).
- Publishing address: Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe, 1986.
- Description of things: 221, [2] s. : rys. ; 24 cm.
Bromatologia : (ćwiczenia z badania żywności) / Z. Ganowiak [et al.] ; Akademia Medyczna w Gdańsku.
- Library catalog: Books
- Publishing address: Gdańsk : Akademia Medyczna, 1980.
- Description of things: [6], 253 s. : il. ; 24 cm.
- Publication: Wyd. 2 popr. i uzup.
Toksykologia żywności / Maksym Nikonorow, Bogumiła Urbanek-Karłowska.
- Library catalog: Books
- Author: Nikonorow, Maksym (1913-1985).
- Publishing address: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987.
- Description of things: 411 s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
- Publication: Wyd. 2 popr. i uzup.
Trucizny w naszym pożywieniu / Wolfdietrich Eichler ; przeł. z jęz. niem. Jadwiga Złotorzycka.
- Library catalog: Books
- Author: Eichler, Wolfdietrich (1912-1994).
- Publishing address: Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1989.
- Description of things: 191, [1] s. : il. ; 20 cm.
Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności / Maksym Nikonorow.
- Library catalog: Books
- Author: Nikonorow, Maksym (1913-1985).
- Publishing address: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1980.
- Description of things: 288, [3] s. : il. ; 21 cm.
- Publication: Wyd. 2 uzup. i uaktual.
Displaying 9 records