Search Results
Wybrane metody badania składu i wartości odżywczej żywności / pod red. Urszuli Rutkowskiej ; aut. Janina Budzyńska-Topolowska [et al.].
- Library catalog: Books
- Publishing address: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1981.
- Description of things: 358, [1] s. : fot., wykr. ; 25 cm.
Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski.
- Library catalog: Books
- Author: Młodecki, Henryk (1918-1998).
- Publishing address: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987.
- Description of things: 471, [1] s. : il. ; 24 cm.
- Publication: Wyd. 2.
Displaying 2 records