Search Results
HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points = Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli : system zapewnienia bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności / Janusz B. Berdowski, Halina Turlejska.
- Library catalog: Books
- Author: Berdowski, Janusz Bronisław.
- Publishing address: Warszawa : EIJ, 2003.
- Description of things: 320 s. : il. ; 25 cm.
Displaying 1 record