Search Results
Zarys technologii żywności i towaroznawstwa / Piotr Palich, Aneta Ocieczek.
- Library catalog: Books
- Author: Palich, Piotr.
- Publishing address: Bydgoszcz : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Pomorskiej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa, 2004.
- Description of things: 224 s. : il. ; 24 cm.
Displaying 1 record