Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Szczepańska.
Description
- Title: Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Szczepańska.
- Author: Ners, Anna (1923?-2015).
- Subject keyword:
- Additional passwords: Szczepańska, Anna.
- Physical description: 39, [1] s. ; 21 cm.
- Publishing address: Warszawa : WYDAWNICTWO "WATRA", 1982.
- iISBN: 83-225-0104-8
MARC
- 000 @ 01375cam a2200361 i 4500
- 001 @ vtls000296957
- 003 @ VMW
- 005 @ 20230807135900.0
- 008 @ 060911s1982 pl f |000 0 pol c
- 020 a 8322501048
- 035 a zz2006972862
- 039
9
a 202308071359 b AUTHORITY c 202308071359 c 202308071358 c 202308071358 d AUTHORITY d AUTHORITY d bfalen y 201403071355 z akrusz - 040 a KR 197/RA c KR 197/RA d KR 197/RA d KR 197/RRs
- 100
1
- 245
1
0
a Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / c Anna Ners, Anna Szczepańska. - 260 a Warszawa : b WYDAWNICTWO "WATRA", c 1982.
- 300 a 39, [1] s. ; c 21 cm.
- 336 2 rdacontent a Tekst b txt
- 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
- 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
- 650
8
a Konserwacja żywności - 650
8
a Żywność x magazynowanie - 650 a Mięso v poradniki. x konserwowanie
- 650 a Żywność v poradniki. x przechowywanie
- 655
8
a Wydawnictwa popularne - 700
1
- 710
2
- 920 a 83-225-0104-8
- 952 a GD_88
- 957 a KR_197
- 961 a WA_M
- 999 a VIRTUA 0
- 999 a VTLSSORT0010*0080*0200*0350*0390*0400*1000*2450*2600*3000*3360*3370*3380*6500*6501*6502*6503*6550*7000*7100*9200*9520*9570*9610*9992
Dublin Core
Indexes
- Author:
- Title: Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Szczepańska.
- Subject keyword:
- Signature: B 005413-00-00/14
- ISBN: 83-225-0104-8
- Exam barcode: wg 005413 B
- Place of publication: Warszawa :
- Publisher: WYDAWNICTWO "WATRA",
- Date: 1982.
- Subject:
- Species/form name: Wydawnictwa popularne
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: B 005413-00-00/14
- Copy location: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu