Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska.
Description
- Title: Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska.
- Title variant: Hospitality management Tyt. oryg.:
- Author: Knowles, Tim.
- Subject keyword:
- Additional passwords: Górska, Grażyna (tłumacz). Tł.
- Physical description: 366, [2] s. : il. ; 24 cm.
- Publishing address: Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2001.
- language: pol eng
- iISBN: 83-208-1353-0
- Comments:
- Na grzbiecie błędny tyt.: Zarządzanie hotelarswem i gastronomią.
- Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
MARC
- 000 @ 01762cam a2200577 i 4500
- 001 @ vtls000133083
- 003 @ VMW
- 005 @ 20230726073300.0
- 008 @ 041129s2001 pl a f |001 0 pol c
- 020 a 8320813530
- 035 a zz2004854931
- 039
9
a 202307260733 b VLOAD c 201401020927 c 201401020916 c 201107150803 d VLOAD d VLOAD d VLOAD y 200610131400 z JR - 040 a KR 122/TZ c KR 122/TZ d KR 122/MN d KR 7/CPs
- 041
1
- 100
1
- 245
1
0
a Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / c Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska. - 246
1
- 260 a Warszawa : b Polskie Wydaw. Ekonomiczne, c 2001.
- 300 a 366, [2] s. : b il. ; c 24 cm.
- 336 2 rdacontent a Tekst b txt
- 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
- 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
- 500 a Na grzbiecie błędny tyt.: Zarządzanie hotelarswem i gastronomią.
- 504 a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
- 650 a Hotele v podręczniki. x zarządzanie
- 650 a Gastronomia v podręczniki.
- 700
1
- 710
2
- 920 a 83-208-1353-0
- 951 a KIEL_010
- 952 a GDY_17 GD_88
- 955 a KR_7
- 956 a KR_119
- 958 a LUBL_58
- 960 a GD_101 GD_U
- 961 a SIEDL_001 WA_163 WA_M
- 962 a KR_U
- 964 a KR_122
- 966 a POZN_U
- 967 a LUBL_U
- 968 a BYDG_032 TOR_U TOR_WSB
- 969 a LUBL_KUL
- 970 a WA_U
- 971 a L_U
- 972 a WR_U
- 973 a KAT_001 KAT_U
- 977 a KR_306
- 978 a OLSZT_003
- 979 a BSTOK_U
- 980 a SZCZ_U SZCZ_ZUT
- 999 a VIRTUA 0
Dublin Core
Indexes
- Author:
- Title:
- Subject keyword:
- Signature:
- Reading room signature: IIC 2
- ISBN: 83-208-1353-0
- Exam barcode:
- Language: pol eng
- Place of publication: Warszawa :
- Publisher: Polskie Wydaw. Ekonomiczne,
- Date: 2001.
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: BG 065234-00-00/01
- Copy location: Czytelnia Ogólna
- Reading room signature: IIC 2
- Notes: Na miejscu
- Signature: BG 069842-00-00/06
- Copy location: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu