Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności - Gawęcki, Jan (1944- ).; Wagner, Wiesław; Państwowe Wydawnictwo Naukowe (1951-1992). (Warszawa ; Poznań : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1984)
Bibliogr. s. 257-260. Indeks.
Skrypt przeznaczony dla studentów akademii rolniczych.
Keywords: Dietetyka; Żywność -- badanie; Podręcznik akademicki