Praktikum z biochemii : podstawy metodyczne : praca zbiorowa - Brzeski, Witold (1914-1975).; Kaniuga, Zbigniew (1924-2014).; Bryła, Jadwiga; Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (Warszawa : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1972)
Bibliogr. przy rozdz.
Podręcznik dla studentów uniwersytetów i wyższych szkół rolniczych.
Keywords: Biochemia; Podręcznik akademicki