Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej : praca zbiorowa - Kaj, Stanisław H.; Siwiński, Wiesław (1934- ).; Tauber, Roman Dawid (1945- ).; Mucha-Szajek, Ewa. (Poznań : Wydaw. WSHiG, 2004)
Na s. red. ISSN Rocznika Naukowego.
Bibliogr. przy ref.
Tekst częśc. pol., ang., ros., niem., tekst częśc. tł. na ang.
Keywords: Unia Europejska -- członkostwo -- aspekt ekonomiczny; 1901-2000; 1989-2000; 2001-; Turystyka -- Polska; Turystyka -- kraje Unii Europejskiej; Hotelarstwo -- Polska; Hotelarstwo -- kraje Unii Europejskiej; Odpoczynek -- Polska; Odpoczynek -- kraje Unii Europejskiej; Gastronomia -- Polska; Gastronomia -- kraje Unii Europejskiej; Podręcznik